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#端午節煎爹補天 文：黃佳隆
前幾天回家與老媽子聊天
她說
端午節要準備祭拜通常還會作做一道甜食料理
［甜爹］
這甜食有文化的
就是：女媧補天
開始說古：
她說古早郎
彼當時
天頂破空
所以郎阿
就用麵粉
加水
加蛋
加糖粉
攪攪類
了後
煎一個很大的麵爹
替天神補這個天
今日就來試試
煎爹補天
說麵糊下鍋
煎成麵爹
不就是之前端午會出現的
媽媽的味道
等一下回去跟老媽稟告
煎嗲 成功！吃起來口味
嫩Q嫩Q的甜甜的麵粉香
軟軟的
很Q很好吃
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